5月20日，第三屆國際奶山羊產業發展大會暨千億羊乳產業發展高峰論壇在西安開幕，陜西省、市相關領導及國際、國內行業組織代表，來自中國、澳大利亞、新西蘭、加拿大等13個國家行業專家、陜西省乳品企業代表、全國羊乳制品銷售客商及電商運營平臺代表等1200余人參加大會。尤其是本次大會邀請的中央黨校、清華大學、...

一 、羊奶行業概況中國飼養奶山羊的歷史悠久，但羊奶工業始于上個世紀 60 年代，70 年代起步，80 年代進入高峰，90 年代開始停滯，2003 年開始進入新的發展時期。在上個世紀 60 年代，國內奶業發展緩慢，奶源供應嚴重不足，羊奶是作為牛奶的補充出現在市場的。在 70 年代中期，乳品企業生產進入...

眾所周知，目前市場上奶制品類目琳瑯滿目，除了常見的羊奶、牛奶外，牦牛奶、駱駝奶、驢奶等各種乳品開始進入消費市場。然而，根據國家新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》文件，僅有羊乳與牛乳可用于嬰幼兒的乳品加工，因此對于嬰幼兒來說，除了母乳，只能選擇羊乳或者牛乳作為主要營養飲品來源了。&nb...

近年來，隨著人們對健康和營養的重視，羊奶市場逐漸受到關注。與傳統的牛奶相比，羊奶具有更高的蛋白質含量、更低的脂肪含量、更易于消化等特點，因此備受消費者青睞。 據市場調查機構的數據顯示，全球羊奶市場規模不斷擴大。預計到2...

隨著食品安全問題越來越受到人們的重視，奶源成為消費者較關注的重點。乳制品加工企業已經進入奶源、產品、渠道全產業鏈競爭的新時期，羊乳粉成為乳制品加工企業普遍看好的細分領域之一。隨著國家對乳制品市場準入的門檻提高，羊乳產業將提升集中度，向集約化發展。...

“陜西實現千億羊乳目標，需要跳起來摘桃子，充分挖掘養殖、加工、品牌營銷、三產服務業的增值空間?！?月27日，陜西省人民政府新聞辦公室召開新聞發布會介紹陜西聚力打造“3+X”農業特色產業有關情況，省農業農村廳計劃財務處處長楊曉軍在回答記者關于千億羊乳產業發展提問時說,陜西將進一步加快羊乳產業發展，力爭...

　蘋果、奶山羊和棚室栽培是陜西省的優勢產業，陜西省提出“果業打造百年產業、羊乳打造世界級產業、建設設施農業西部強省”，到2020年全省蘋果種植面積1200萬畝、產值1000億元，奶山羊存欄300萬只、全產業鏈產值355億元，設施農業規模360萬畝、產值1000億元?！　∴l村振興,產業興旺是重點。去年...

【農業部】陜西羊乳產品占全國85%市場份額 2025年產值將突破千億元...

隨著國家對奶粉行業監管的增強、嬰幼兒配方注冊制實施，國內奶粉市場正經歷著重新洗牌的過程。尚未被外資品牌占據絕對優勢的羊奶粉市場，成了乳企爭相布局的細分領域。2017年被認為是“羊奶發展元年”，行業數據顯示，目前已有近20家乳企取得了羊奶嬰幼兒奶粉生產資格，品牌數量突破200個，包括雅士利、飛鶴、圣元...

一、中國新生人口概況嬰兒奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養需要，在普通奶粉的基礎上加以調配的奶制品。使其接近人乳成分，再加入各種維生素和微量元素，適宜于喂哺嬰兒。得益于中國全面放開二孩政策，2016年開始，中國人口出生率有小幅回升。綜合2016-2018年的新生人口，至2018年中國0-3歲...